The Joy of Food

Para los meses de mayo y junio te proponemos un menú con alguna novedad y con clásicos que serán de tu agrado.

El menú informal de este mes será un poco mas formal de lo corriente. Hemos apostado por un plato menos a cambio de poner unas elegantes cigalas! A quien no le gustan las cigalas…

Erizo relleno de huevas de trucha y sake. Dos cigalita abiertas por la mitad a la plancha. Canelón de confit de pato en crema de setas. Presa de cerdo ibérico en salsa Teriyaky. Y de postre… Coulant de chocolate con helado de caramelo Ingles. Todo@26€

También podrás crearte si lo deseas tu mismo el menú. El menú INFORMAL consta de seis tapas a elegir y postre. Elige las entradas que mas te gusten de la carta, las que tu desees y crea tu propio menú para hacerlo mas personal.