El gusto, ese sentido, ese don de discernir nuestros alimentos, produjo en todas las lenguas conocidas la met\u00e1fora que expresa, con la palabra gusto, el sentimiento de las bellezas y de los defectos en todas las artes: es un discernimiento inmediato, como el de la lengua y el del paladar, y que precede, como \u00e9l, a la reflexi\u00f3n; es como \u00e9l, sensible y voluptuoso hacia lo bueno; rechaza como \u00e9l, lo malo con tes\u00f3n\u2026 Como el mal gusto en lo f\u00edsico consiste en preferir siempre los condimentos demasiado picantes y demasiado rebuscados, as\u00ed, el mal gusto en las artes es apreciar \u00fanicamente los adornos complicados y no sentir la bella naturaleza. <\/p>\n
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\nHemos preparado un men\u00fa para el lunes d\u00eda de San Jos\u00e9 y como tambi\u00e9n creemos que el domingo es un d\u00eda estupendo para salir y disfrutar de la calle, abriremos para vosotros, os ofrecemos la posibilidad de venir el domingo o el lunes, as\u00ed que, elegid el d\u00eda que m\u00e1s os convenga. El precio ser\u00e1 de 35\u20ac con la bebida incluida. <\/p>\n
Comida Domingo d\u00eda 18 \u2013 Comida lunes 19 San Jos\u00e9
\nUn sensible y voluptuoso men\u00fa para sentir lo bueno de la bella naturaleza<\/p>\n
Suprema de bacalao en muselina de pesto
\nEnsalada de cogollos, tomates, at\u00fan, mojama, esgarraet y otros condimentos
\nCarpaccio de presa ib\u00e9rica, compota de manzana y bals\u00e1mico
\nRevuelto de habitas y morcilla
\nArroz meloso de cangrejos y cigalitas
\nTarta de chocolate intenso con helados caseros
\nRefrescos, cervezas, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero, caf\u00e9s.<\/p>\n
35,00\u20ac por persona.<\/p>\n