Menú ‘Última cena’

Desearos a todos un feliz año. El día 11 de enero, Genuí Restaurante cerrará sus puertas para siempre. Mi pensamiento abre nuevos caminos; crea nuevas ilusiones; busca nuevos sueños. Debo emprenderlos y partir tras ellos con vitalidad y entusiasmo. Ha sido un gran reto y una lucha personal cumplida en Genuí.

Menú ‘Última cena’

Desearos a todos un feliz año.
El día 11 de enero, Genuí Restaurante cerrará sus puertas para siempre.
Mi pensamiento abre nuevos caminos; crea nuevas ilusiones; busca nuevos sueños.
Debo emprenderlos y partir tras ellos con vitalidad y entusiasmo.
Ha sido un gran reto y una lucha personal cumplida en Genuí.
Nos vemos pronto.
Paco Aviñó.

PD. La última sesión será el viernes 11 a mediodía. Las últimas noches, viernes 4 y 5 de enero.

Menú ‘Última cena’
Los platos de más éxito: Carro de aceites y panes artesanos. Nuestras vieiras en Bloody Mary. La patata gallega con habitas y morcilla. Nuestra salsa de allipebre y bacalao. Setas, trufa y huevo de corral. Solomillo de ternera a la brasa. Puré de patatas y verduras al dente. Panetone con helados artesanos. Precio por persona: 32€. Con bebidas, 42€.

Comments are closed.